首先, 我個人認為川貝母真是個好東西. 想當初我也不懂這是什麼東東. 不過當大J八個月大因為感冒咳不停時, 可急壞我這個做媽的了. 當初小小的大J把一整瓶咳嗽藥水都快喝光但咳嗽也不見好轉時~~我真是心情低落阿(你一定能了解聽到baby咳不停的心情吧) 帶噹噹回診時,小兒科醫生也誠實的和我說這些小兒用的咳嗽藥水有點治標不治本. 喝下這些藥水, 藥性雖然會讓小孩想睡且暫時止咳, 不過要想根除, 恐怕是需要一段時間慢慢的好....
首先第一個發難說不要再喝這些藥水的是我先生, 我們轉而帶噹噹看中醫及試一些秘方. 試了一些方法後, 我和我先生一致推崇川貝粉的功效!!當時噹噹吃了川貝粉後不出3天, 咳嗽已明顯好轉!!(當時川貝粉的用量很大, 一次至少6勺以上, 一天3次放在奶中一起喝).
"川貝母"性微寒,味甘苦,功能清熱潤肺,止咳化痰,清熱散結, 藥性溫和且氣味不濃,非常適於小兒服用. 川貝母是天然的東西, 所以孕婦及小小嬰兒都可以吃.(我懷孕期間以及我家妹妹還沒副食品前都吃過了). 經過多次和中醫詢問以及綜合我自己的經驗是, 只要在我家有誰有感冒的疑慮且聽到幾聲咳嗽, 我馬上用川貝枇杷膏+2勺川貝粉+一點點熱水使其服下(大人的話川貝粉可多放一些). 此舉是不讓咳嗽有機可乘, 就算真的鼻塞流鼻涕, 我也絕不想聽到咳嗽的聲音(因為小小孩的胃很淺, 如果吃飯或吃藥的時候伴隨咳嗽, 常常隨即把吃進去的東西吐出). 如果當下手邊沒有川貝枇杷膏也沒關係, 我也會用板藍根,柚子蜜或金桔醬的飲品一起服下~~也是很好喝!!(這些東西大J都願意喝)
以上都是非常方便且容易取得的東西, 至少對我來說是較容易的. 因為我白天上班, 晚上照顧2個小孩, 時常連彎去market買梨的時間都沒有...不過, 如果你有時間用川貝燉梨,天天喝, 一天至少喝2次以上, 效果也是非常好的. 梨本身較涼, 不過加川貝粉煮過後則生津潤肺有清熱化痰的效果. 如果你已經開始咳了, 記得川貝粉要多放一些(不要怕不會傷身), 不然會好的較慢!!
LuLu做川貝燉梨的版本:
1.鴨梨(我聽說鴨梨才是對的, 不過鴨梨真的不太好找, 因為有季節性. 所以平時退而求其次用一般的水梨. 不過記得要選糖分不要太高的梨. 像新疆香梨就非常不適合,因為太甜了. 甜會生痰)
2. 川貝粉 (我通常是去中藥店買較好的川貝母並請店家幫我現磨成粉)
作法: 梨削皮去籽切小塊, 水淹過梨. 加川貝粉(多寡取決於咳嗽的嚴重性. 川貝粉放多不會傷身, 不過會傷你的荷包 ^^)
<後記>川貝母為百合科多年生草本植物烏花貝母等的地下鱗莖. 主要產在四川、雲南、甘肅及西藏等地。川貝母是在夏秋兩季或積雪融化時採挖. 人工栽培則多在種植3年後的秋季採挖,除去泥土和鬚根,曬乾或微火烘乾後生用。

COMMENT: 謝謝您提供這麼好的方法~ 我先帶走囉! 我好像也有吃過~ 但加在牛奶裡面時~ 牛奶的味道不會改變嗎? 最近我家兩隻都感冒了~ 鼻涕都倒流~ to 湘湘媽媽, 2隻都感冒??你不會說是你的小"金銀財寶"吧?? 希望不是~~她還這麼小!! 加在奶裡面是大J不到一歲半前喝的, 現在他就不會接受啦~~ 不過加在枇杷膏中他會喝!! 如果baby還小, 會願意吃的. 我是拿很小的藥杯, 川貝粉和熱ㄋㄟㄋㄟ弄的濃濃的~~像吃cereal一樣~~我們小J會皺著眉頭ㄔㄟ~~~ 真可憐 ^^"
COMMENT: 這個方法很好 謝謝啦! to Patricia, 希望你家都沒人咳嗽以後不會用到 ^^
COMMENT: 嗯..這個得記下來 謝謝分享!! to 阿粉粉, 別客氣!!
COMMENT: 太棒的資訊了 改天要去買回來備用!! to Kate, 沒錯~~這個是我們家庭常備藥!!
COMMENT: 我也是會買比較好的川貝母 不過中藥店沒把我的川貝磨到像你的這麼細 香港媽媽也是叫我買鴨梨 我以前也是切塊 不過那媽媽教我要把梨挖空 把川貝放裡面 川貝枇杷膏+2勺川貝粉+一點點熱水 這我應該來試試 to Jeannie, 希望對你的咳嗽有幫助!! 如果咳的滿嚴重的, 川貝粉的量要多加點喔!!
COMMENT: 這方法真好用,潔西卡帶走囉!謝謝! 我是中醫支持者,對西醫治標不治本的方式也很頭痛,小亨利如果感冒我都是帶他看中醫,吃中藥也比較不傷身喔!西藥太傷胃了... to Jessica, 所見略同!!
COMMENT: 真是個好母親,我都快喊你"LU 長今"了^^ to 若男, 哈哈哈~~你在搞笑一點~~~呵呵呵~~~
COMMENT: 我也有同樣的問題!"加在牛奶裡沒有味道嘛?" 川貝母除了止咳外也可以化痰嘛? to Riko, 你不用加在奶啦, 那是對不挑的baby~~~以我對卡卡的了解, 她應該不會喝的吧, 都2歲了 ^^" 加在其他的健康飲品試試看好了~~如板藍根沖劑!! 她會願意吃川貝枇杷膏嗎?? 效果很好!! 止咳的效果很好, 化痰就很慢了(要配合其他中藥)~~事實上如果剩一些鼻涕和痰, 我不會用藥~~慢慢讓它自然好....
COMMENT: LULU, 你真是我的救兵ㄚ... 嗚嗚嗚...人家從發燒到現在咳到快死掉了,發燒五天,咳了快兩星期囉(哭哭... PS.你什麼時候要搬到天空?這樣我就可以把你加入好友囉...(我喜歡秘密留言那一項...當然可以直接上傳影音檔也是我的最愛啦 ^^ to Sandi, 你怎麼這樣可憐~~~多多喝些熱湯吧... 燒五天??不好吧...你去看醫生啦!! 如果只剩咳嗽再吃川貝粉好了~~先讓燒退下先!! 不要哭ㄋㄟ~~秀秀.... 你別再引誘我了啦~~我超想搬家的好嗎!!!但是很不捨這邊的資料ㄟ~~~嗚~~ 好想有私密日記喔~~~
COMMENT: 哇! Lulu, 我發現你結婚生小孩之後懂好多~~~喔! 你這個婚是結對了. ^_^ to Diana, 是被環境所逼的好嗎 >_<
COMMENT: 那個,我是不會煮一族 想請教一下 作法: 梨削皮去籽切小塊, 水淹過梨. 加川貝粉 然後呢? 要放在瓦斯爐上煮還是丟電鍋煮 要煮多久才算好了呢? 如果丟電鍋的話外鍋的水要放多少呢? 對不起哦,我真的很不會煮,所以想請教一下大長LU 謝謝妳喲 to 蕎甄, 我是用電鍋蒸~~ 外鍋放適量的水蒸約20-30分. 要看你的量有多少~~~雖不用太久, 不過蒸久一點讓梨入味也很好~~~ (水約用2個飯碗的水也可, 不用太計較啦 ^^)
COMMENT: 請問一下那小小嬰兒要怎麼服用啊 劑量呢 我家寶寶目前五個月 剛剛開始吃副食品 是直接把川貝粉加在ㄋㄟㄋㄟ李給他喝就可以了嗎 謝謝LuLu to Teresa, 雖是可以直接加在ㄋㄟㄋㄟ中. 但是如果你想用奶瓶, 會有很多的川貝粉過不了奶嘴的洞. 因為小寶寶奶頭的流量還太小. 我prefer用小小的藥杯+熱ㄋㄟㄋㄟ, 用滴管或小湯匙餵都可以. 我個人覺得長痛不如短痛, 用成很濃很濃, 像吃米糊一樣快速幾匙餵下都比一大杯要餵的久好些. 希望對你有幫助!!
COMMENT: LU長金~??!! 這個好耶~~呵呵 LULU真是大家的好幫手 又教湯又教中藥 能認識妳,真好!! to 小熊媽, 你嘴真甜~~我只懂一點點啦~~ 大家交流之後我學的更多呢 ^^
COMMENT: 記下記下,我老公自從我介紹看中醫後,也超愛中醫,連眼睛酸澀也都想看中醫 to Bell, 是不是大家都志同道合, 所以容易湊在一起ㄚ~~^^
COMMENT: 原來川貝這麼好用啊!真是謝謝LuLu!我平常也是只用來燉梨子吃,不曉得可以直接泡在飲料裡服用。你說可以加柚子蜜,這真是好主意,酸酸甜甜的柚子蜜吃起來更有滋味了。 呃...可以再請教一下LuLu長今,有沒有治小朋友流鼻水的良方?阿米兒今早有些流鼻水,不曉得是又著涼了孩是過敏... to 小恩, 前兩天大J也是在流鼻水不過我並沒有給藥ㄟ...因為有的時候天氣一暖就好了...事實上, 能不用藥就盡量不用藥較好!! 我自己是如果發現小孩真的鼻塞流鼻水嚴重, 我會開humidifer到最大; 有時甚至在他們洗澡時開大台的蒸汽機, 我覺得非常有用喔~~一洗完澡, 他們的鼻水沒了, 鼻子也通了~~~ 至於是過敏還是感冒我就不太會分了~~因為我們沒有過敏體質(希望將來也不會有)~~不好意思, 沒幫到你ㄋㄟ ^^"
COMMENT: Dear Lu: 我昨天幫你家小公主買了髮帶,快把你家地址給我我幫你寄去 to 小敏阿姨~~ 你真好ㄋㄟ~~謝謝阿姨啦... 對了DVD收到沒??
COMMENT: 原來開humidifer有效啊?那我也來試試!真是謝謝你了!
COMMENT: Dear Lu: 你的地址呢?還是我先寄給你媽咪,可是我這兩天打你媽的行動都沒人接耶????? to 小敏, 我有朋友過2星期就回台灣了, 不要寄給我媽, 我會再給你住址~~麻煩你寄給我朋友吧 ^^
COMMENT: 小敏: 老媽我搬家了。房子大了,難免有時聽不到或來不及接聽電話;在公司,我也無隨身帶手機習慣,所以常常有人找不著我〈公司也大一至八樓〉。妳可以寄到:台北市仁愛路三段145號.空軍官兵活動中心.嚴組長. to 媽咪,這邊是公眾場合~~你還真大膽, 把妳的資料放在這!! ^^"
COMMENT: Dear Lu: 你再請你朋友跟我聯絡囉!! -----
請問您知道若是用川貝+水梨的煮法,喝起來會不會有一點澀澀的? 喝完後過了幾分鐘,不知道為什麼,喉嚨和嘴裡居然有種乾澀感 現在才看到您的文章,只恨自己資料收集不夠齊全,天啊~我甚至還加了紅糖.....
請問,如果只剩嗽的話,單吃川貝粉效果也會一樣好嗎?